Frokostmenu

Kokkens jule-frokosttallerken
Sprød fiskefilet, kapers, hjemmerørt remolade, tyttebær og citron
Flæskesteg med rødkål og syltede agurker
Hønsesalat med urter og sprødt skind
plus dagens varme ret kr. 239,-

Tilkøb af marineret christiansøsild med æggesalat kr. 75,-
Tilkøb af dessert (ris a lámande) kr. 55,-
Tilkøb af ostetallerken kr. 85,-

Pariserbøf
Løg, rødbeder, kapers, grov peberrod 185,-

Julesalat
Sprøde salater, syltede squach, pærer, bagt gedeost med honning 169,-

Æggekage
Tomater, agurk, sprød bacon, rødbeder, sennep kr. 169,-

 

Stjerneskud
Dampet og paneret rødspætte, røget laks, rejer, stenbiderrogn, sprøde salater, asparges. Alt sammen på lyst brød og godt med thousand island kr. 189,-

Snacks

Saltmandler 39,-
Hjemmelavet flæskesvær 45,-
Knækbrød med rygeostecreme 45,-

Børnerretter

Fisch’n chips
105,-

Nuggets
med pommes frites og gnavegrønt 100,-